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原产于河北北部山区,其味道佳、口感好且有传承药效,自古以来备受推崇。
鲜栗蘑菇处理干净后可直接烹饪,干栗蘑需要温水泡至松软(时间20—30分钟)后加工烹饪。 处理好的栗蘑做法很多,如:肉炒、滚汤、焖炖、生炸、烧烤、涮锅等多种做法。注意一定要做熟,也可用来做馅。 其味道非常独特,鲜美,独领山珍之风骚。
鲜栗蘑菇处理干净后可直接烹饪,干栗蘑需要温水泡至松软(时间20—30分钟)后加工烹饪。
处理好的栗蘑做法很多,如:肉炒、滚汤、焖炖、生炸、烧烤、涮锅等多种做法。注意一定要做熟,也可用来做馅。
其味道非常独特,鲜美,独领山珍之风骚。
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