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芝麻馒头

发表时间:2015/12/24 00:00:00  浏览次数:1802  
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芝麻馒头

护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。 减肥塑身:芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

材料
发酵面300克,黑芝麻50克,干面粉、碱面、植物油


做法

1、发酵面里加入适量碱面,揉均匀。

2、黑芝麻炒熟,碾成细末。

3、将芝麻末揉入面团内,揪成小剂子。

4、面剂子揉成小馒头形状,用湿笼布盖着饧。

5、馒头坯开始发酵到蓬松,锅内烧沸水,笼屉上刷油,放入馒头坯,大火蒸15分钟,转中火蒸20分钟。

6、关火之后稍微等一两分钟再揭锅盖。

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